書くネタがないので。
今日は書く事がないので
最近気に入って作っている
おかず載せます。
生姜の肉巻き(^^)
思いつきて作ったら
美味しかったので(^^)v
生姜を粗く千切りして
水にさらします。
切落しの豚肉で
(安売りで十分)
巻きます。
沢山巻きました〜。
フライパンでこんがり焼きます。
醤油、みりん、酒を合わせておいて
ジューと回しかけ絡めます。
好みの濃度に煮詰めて出来上がり。
私は煮詰めすぎないアッサリめが
好きです。
サニーレタスも沢山。
マヨネーズを軽くかけた
サニーレタスで巻いて食べても
美味しい。
生姜が意外と辛くないんですよ。
生姜1.5パック
豚肉550g で作りましたが
4人でペロリと食べちゃいました。
飲まない毎日が
当たり前の毎日に。